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白酒密集进攻江苏,苏酒那么容易打吗?

2019年12月02日 19:11来源:未知手机版

澧县天气,木屋架,北邮大学李伊娜

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

都说到了江苏才知道有多富,对于酒业来讲,是否到了江苏,方知开拓市场的不容易?

11月25日,水井坊在苏州发布了将川酒品质与白酒消费者口感偏好进行结合的创新之作——以“三甘三柔”为主要口感特征的“井台12”。此举被视为水井坊在江苏落下的重要一子。

水井坊并非个例,包括茅台、五粮液、郎酒等酒企在江苏市场早已是“战事”正酣。面临来势汹汹的省外品牌,苏酒要如何打好“江苏保卫战”,洋河又能否当好苏酒的“护城河”呢?

到江苏去,与苏酒争高下

对于在次高端风生水起的水井坊来讲,井台12是进攻江苏市场的重要“武器”。

水井坊总经理危永标表示,甘柔、次高端是水井坊江苏战略关键词,井台12是全新战略产品,是水井坊深耕江苏市场迈出的一大步。这款零售定价为558元/瓶的产品,覆盖的是天之蓝、梦之蓝M1、M3所在的价位段。

井台12发布短短数天,由茅台赞助的“新中国成立七十周年纪念诗歌创作”颁奖典礼在南京举行。此前,茅台酱香酒公司刚刚明确,2020年将江苏作为“非均衡战略”的一部分,与贵州、陕西一并作为“三个核心市场”打造。

五粮液在江苏市场同样“雄心勃勃”。早在2015年,五粮液对华东市场提出了“百亿华东”目标,次年仅在江苏即完成了近30亿的销售,在整个“百亿”计划将达到一半份额。不仅如此,五粮液还与江苏农垦集团等合作,寻求酿酒用粮供应量合作,合作的江苏大商也曾提出“风格创新”等一线市场迫切需求。

而如果论进攻江苏市场的攻势,郎酒无疑最为“猛烈”。2017年,郎酒与江苏卫视达成战略合作,整个方案金额高达5亿元。2019年郎牌特曲秋酿开窖仪式期间,江苏卫视专程派出了有关领导前往助阵,足见双方合作之紧密。

在前期渠道商座谈会的基础上,多次带队前往江苏调研的郎酒股份总经理付饶,曾在8月以4天9场会议的高频次进行市场调研并座谈,明确提出要对郎牌特曲合作优质渠道商施行“一商一策”,倾斜资源加强地面互动活动推广,扶植经销商做大做强。

无独有偶,同样重视江苏市场的还有习酒。同月,由董事长钟方达带队,习酒召开经销商座谈会,不仅与江苏苏糖等大商达成战略合作,并在当地经销商拜访中,明确提出要“做好团购渠道,推动习酒在江苏市场的发展再上新台阶”。

想与苏酒“一争高下”的远不止上述品牌。进入2019年以来,衡昌烧坊在常州、赖茅在盐城、珍酒在南京无不是接连落子。在产区层面,“遵义产区·名优酱香白酒神州行”相继走进江苏,壮大了相关产区品牌的“声势”。

此外,云酒头条(微信号:云酒头条)独家获悉,江苏即将被清香型龙头企业汾酒作为“长三角”核心市场中心打造,预计新一轮“清香攻势”即将打响。

可以说,对于苏酒来讲,省外品牌打响的是一场全香型、全价位、全渠道的市场竞争“战役”。

苏酒的“江苏保卫战”

省外品牌“来势汹汹”,在洋河、今世缘带领下,苏酒“二次振兴”已经打响。

2018年,洋河省内市场营收123.26亿元,增速达到15.95%,自2015年起保持连续“加速度”。2019年上半年,洋河省内市场营收达到80.7亿,仅就市场体量来讲,已经超过了除茅台、五粮液以外,几乎所有白酒品牌的全国市场规模,让洋河在省内市场保持了较大“规模优势”。

对于省内市场,洋河不仅要速度也要质量。高层坐镇省会南京,调整这个江苏市场“风向标”的渠道,将淮安单独成立大区,渠道进一步细化,给予渠道商额外费用支持,提升利润率。

在渠道层面,洋河也已经加大团购和宴席市场投入力度,针对政务消费推出了简版绿苏,而苏酒头排酒则在次高端已经斩获颇丰。

值得一提的是,洋河在产品储备方面一贯领先于行业。无论是作为洋河大酱香战略“冲锋枪”的贵酒,还是迎合新消费趋势的中仕忌,都已经实际性成为洋河省内外市场再爆发的“大招”。

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