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濠江之畔,江苏给世界留下惊艳

2019年10月21日 08:45来源:未知手机版

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新时代,新气象,心与心相通,手与手相牵,江苏与澳门两地旅游文化合作发展正步入新境界。

金秋时节的丰收底色,在美丽的濠江之畔绘就了霓虹璀璨、生机盎然的动人图景:扬子江流溢的“芬芳茉莉”,正与“盛世莲花”款款花瓣共同散播出浓浓馥香……

在庆祝中华人民共和国成立70周年、澳门回归祖国20周年的喜庆时刻,在澳门举行的世界旅游经济论坛,汇聚全球关注的目光。作为主宾省的江苏,更是借论坛“江苏之夜”等活动,向世界充分展示“水韵江苏”的发展成就和文旅魅力。

盛会·纵览

高端论坛: 以新方略构建美好生活圈

10月14日,由澳门特别行政区社会文化司主办的“世界旅游经济论坛”在澳门拉开序幕。全国政协副主席、世界旅游经济论坛大会主席何厚铧,澳门特别行政区行政长官崔世安、联合国世界旅游组织秘书长祖拉布·波洛利卡什维利、江苏省副省长王江出席并致辞。巴西副总统还专程发来祝贺视频。

政要大咖云集,论坛内容丰富。围绕“旅游休闲新方略 构建美好生活圈”主题,盛会连续两天,安排多个环节邀请行业领袖及专家着眼世界旅游经济层面进行深入讨论。面对这样的盛会,作为本次论坛唯一的主宾省,江苏省委省政府对活动筹备高度重视,派出了副省长王江率领的强大文旅团队,举办了精彩的“江苏之夜”,并组团参与商务洽谈、论坛交流以及论坛伙伴国旅游推介会等多项活动,向世界充分展示“水韵江苏”的发展成就和文旅魅力,得到了各方高度肯定。

联合国世界旅游组织秘书长祖拉布·波洛利卡什维利表示,非常高兴能够有机会第一次亲身体验一下江苏的旅游。江苏是一个经济非常发达的省份,同样重视旅游的发展,并且能够充分利用像世界旅游经济论坛这样的平台来宣传,他感到非常欣慰。

澳门特别行政区政府旅游局局长文绮华说,江苏跟澳门有很多的合作。“我对江苏的印象非常好,包括饮食和购物,江苏各个城市都有它的文化底蕴。”她坦言,江苏是一个旅游大省,文化底蕴和自然风光都很好,有很多值得学习的地方。希望未来继续跟江苏有长期的交流合作。

盛会·亮点

“江苏之夜”: 苏派文旅魅力惊艳濠江

缕缕茉莉香,浓浓苏澳情。10月13日晚,作为本次世界旅游经济论坛首场活动,“江苏之夜”惊艳点亮濠江,也擦亮了“水韵江苏”这张文旅“金字招牌”。

秦淮灯彩非遗展示、淮扬菜制作,江苏风情的精彩演出,让舌尖享受、目光洗礼、心灵触动……一场文旅盛宴尽情呈现江苏文化旅游资源禀赋和独特魅力,“水韵江苏”之味与“盛世莲花”之美,在这里如此默契,在这里深度交融,也在这里,以一种饱含人文意蕴的方式接续着苏澳两地联袂发展的千千情结与历史情缘。

江苏作为中国主要的旅游目的地之一,现有5A级旅游景区23家、国家级旅游度假区6家、国家级生态旅游示范区6家,均位列全国第一;旅行社2900多家,注册导游近6万人,四星级以上饭店248家,数量均位居全国前列。2018年,全省接待境内外游客8.22亿人次,旅游业总收入达1900亿美元,旅游业增加值占全省GDP的6.35%。随着文旅融合不断深入,从规模到品质、从景区到全域、从观光到休闲,江苏的旅游业发展不断转型升级,正努力从旅游大省向旅游强省迈进。

作为本次论坛唯一的主宾省,江苏省委省政府对活动筹备高度重视。这一点从深蕴匠心的细节中,即可见一斑。

一桌淮扬美食,造型优美,色香味无需多说,从主题设定、菜品特色、菜单设计到盛器装盘,都追求精致、极为考究。大餐以宋代王安石的经典诗词《泊船瓜洲》为引,用28道淮扬菜品牵出江南两岸的舌尖美景,每个系列菜品均取名于花的孕育绽放过程,象征着生机与希望,寓意着苏澳两地旅游事业前程似锦。打开精心制作的菜单,“待蕊·水果,含苞·前菜,蓓蕾·冷菜,姹紫·热菜,嫣红·热菜,雅韵·点心,余香·主食”……让人品味出别样的匠心。而精美的菜单,更像是一页页徐徐打开的诗词雅集:“语欲销魂,望中烟水遥”冠以姑苏松鼠桂花鱼,“接天莲叶无穷碧”导引翡翠烧麦,“五载归来绝滋味,闲来颐享菜根香”则称以鲜蘑烩菜心,等等,辞美意丰,让人舌尖享受时得到古典文化的熏陶!

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