位置:南通新闻网 > 体育运动 > 正文 >

定价558!水井坊新品“突袭”江苏,次高端阵营再迎大玩家

2019年11月26日 19:09来源:未知手机版

朴槿惠访华,9452,徐涅沙

什么是大玩家?不动则已,一鸣便惊人。

放在全国名酒阵营维度,准30亿规模的水井坊算不上传统意义上大玩家;但从次高端价格维度(300~600元)上,水井坊具备足够的话语权和一定统治力:在全部营收中,高档水井坊品牌系列占比高达95.89%(分具体产品来看:高端菁翠、典藏合计占比接近10%,次高端井台、臻酿八号合计占比高达87%),水井坊品牌的底线产品中臻酿八号市场成交价在300元以上。

可以说:水井坊是白酒行业中,在消费品牌认知度与美誉度方面“高端记忆”最为执念的企业之一,也是在发力300元以上价格板块态度最为坚决的企业,也正是基于这样的企业基本面,我们认为水井坊本次推新定价558元的井台12是这个领域大玩家的大动作。

那么,怎么个“大”法?

1

堪当破局江苏“急先锋”,井台12背后有哪些“苏派特点”?

新品上市发布会会址选在苏州国际博览中心,这是宏大;200多家江苏各地的经销客户、70多家来自全国各地的头部媒体,这是盛大;沉浸式体验下五感融合与效果呈现,宛若将水井坊的酒厂与博物馆的精髓搬到了江苏大地。

客观而言,水井坊今年推新不算少,春糖上亮相井台丝路版、井台珍藏和臻酿八号禧庆版,这次新推井台12,多吗?就这个问题,四川水井坊股份有限公司总经理危永标在发布现场重申“坊艺心”的品质精神与内核的基础上,指出江苏市场保守有400多亿规模,特别是近年来宴请和商务饮用的氛围非常强烈,而水井坊团队通过对江苏市场的调研发现了两个特点:一是偏好绵柔的口感,二是对川酒的品质非常认可,于是,水井坊新品井台12应运而生。

在酒说看来,其实这还不仅仅是因为江苏市场的大,更在于水井坊内部不同产品序列的定位区隔与互相补充。如果说井台丝路版(江苏)是满足区域情怀、限时三个月发售的大题材特通产品的话,井台12更像是酒体特调的专属定制产品。

水井坊市场部市场经理张蓓在现场强调了新品“三甘三柔”特质,更符合白酒消费口感新趋势,本次在江苏首发。敢在江苏这样竞争极度充分的市场叫板,这款新品从产品力层面还是诚意满满的,具体体现在三个方面:

首先,酒精度方面定为42度,正好迎合江苏市场的主流消费度数,其实甚至在整个华东市场,都是以低度消费为主;

其次,新品具有“三甘三柔”的口感特点,这一点与江苏消费者的“绵柔”感异曲同工。据了解,消费者在品饮井台12时,能充分感受到“入口甘甜柔和,入喉甘润柔顺,回味甘醇柔润”的特点,小编在现场有被“柔到”;

再者,从产品外观颜值上来看,延续了水井坊一贯的惊艳特点:井台12延续了水井坊的六边形外盒,盒身以哑金色为主;在瓶身和瓶底的烧画都呈现古成都六景;以蜀锦为灵感,让产品更有现代设计风格,用张蓓的话就是,许多消费者反馈“再次刷新了对水井坊颜值的认知”。

而对于井台12这个产品的命名方式,核心故事来源于水井街12号古窖池,而非传统的年份路子,看来水井坊有意识地突出“600年活着的传承”这种品牌历史底蕴与双遗产这种不可复制的文化背书,并通过这种窖池命名的产品形式呈现出来。特别需要强调的一点是,酒说从现场了解到:本次的“甘柔”特点除了迎合区域需求之外,与水井坊本身“甘柔之中,更富香醇”经典川酒风格一脉相承,并不突兀。

2

切入巧,定位准:这是超越产品力范畴更大的可能性

尽管,我们承认“把梳子卖给和尚”在营销层面的难得与可贵,但是放在企业具体实践与微观层面,在“粮多的地方争夺”显然更有成功的可能性、赢面也更大一些,而对水井坊品牌来说,华东市场的核心江苏正是这样的“粮仓”市场:

本文地址:http://www.nthuaimage.com/tiyuyundong/32204.html 转载请注明出处!

今日热点资讯